Producătorii de pește din Republica Moldova, pregătiți pentru export pe piața UE

Producătorii moldoveni de pește fac pași concreți spre exportul pe piața Uniunii Europene, grație consolidării capacităților de control și certificare ale Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), transmite MOLDPRES.

Inspectorii ANSA au participat în această săptămână la o nouă sesiune de instruire axată pe controalele oficiale în unitățile de producere și procesare a peștelui. Evenimentul a fost organizat cu sprijinul proiectului UE–UNIDO „Îmbunătățirea conformității standardelor prin creșterea capacităților naționale de monitorizare a reziduurilor” și a avut drept obiectiv consolidarea conformității produselor moldovenești cu cerințele europene.

Agenda instruirii a vizat cadrul legislativ și procedurile oficiale, inclusiv autorizarea unităților și a transportatorilor, verificarea sistemelor de autocontrol și certificarea la export. De asemenea, seminarul a avut un caracter practic: inspectorii au vizitat o unitate de procesare a peștelui, unde au simulat prelevarea de probe conform HACCP și au participat la certificarea sanitar-veterinară a unui lot destinat exportului în UE.

„Astfel de instruiri sporesc capacitatea inspectorilor de a aplica corect procedurile și consolidează încrederea în produsele moldovenești pe piețele externe. Producătorii din Republica Moldova sunt tot mai aproape de standardele cerute pentru a accesa piața europeană a peștelui”, estimează organizatorii.

Programul de instruire continuă formatul „în cascadă”, ceea ce înseamnă că participanții vor transmite colegilor experiențele acumulate, multiplicând efectele la nivel național. Sesiunea din septembrie completează pregătirea începută anterior la Constanța, România, unde inspectorii moldoveni au preluat bune practici europene în domeniu.

Aceste eforturi fac parte dintr-o strategie mai amplă de sprijinire a producătorilor autohtoni în diversificarea exporturilor și integrarea pe piața comunitară. Pe termen lung, inițiativa contribuie la protejarea sănătății consumatorilor, la crearea unei culturi a calității și la consolidarea competitivității Republicii Moldova în sectorul agroalimentar.

sursa: Moldpres